2023.09.25
県内 漁協情報
【郡上漁協】アユの集出荷の裏側を探検!
月曜日の朝、郡上漁協はてんてこ舞い(汗
鮎師が釣り上げたアユを一日水槽に活かし、翌日の朝の出荷作業で大忙しです。
まずはアユの大きさを分ける分別機で仕分け作業です。
分別出来たら、次は品質チェック、ひとつひとつ丁寧に確認します。
ようやくセイロに詰めて、完成~!
大変気を使う作業ですが、鮎師が釣り上げたアユが日本全国に出荷されるのは嬉しいですね。
郡上管内、まだまだアユ釣れてますよ♪